시금치손질법 썸네일형 리스트형 시금치손질법과 시금치된장무침 시금치뿌리손질법과 시금치된장무침 많은분들이 아시는것처럼 시금치의 효능이 참 많습니다. 특히 시금치 뿌리에는 당질이 많고 단맛이 있으며 조혈성분인 구리,망간,단백질 등등 영양소가 풍부하므로 시금치 뿌리는 버리지 않고 잘 손질해서 같이 드시는게 참 좋죠 성장기 아이들한테도 너무나 좋은 효능을 가지고 있기때문에 항상 아이들한테 시금치무침을 자주 해서 그냥 먹기도 하고 비빔밥을 해서 먹기도 하고 다양한 요리를 해서 먹을수 있어서 참 좋은 시금치 입니다 참 싱싱한 시금치를 장만을 햇습니다 그러다 보니 시금치뿌리도 참 굵죠? 칼로 시금치 뿌리부분을 살살살 벗겨 내서 더러운 부분을 제거를 해주신후에 3-4등등 또는 2등분을 해주시면 됩니다. 먹기좋게 말이죠 그냥 삶아서 무침을 하면 나중에 너무 커서 한입에 먹기는 조.. 더보기 이전 1 다음